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MEZCAL ESPADÍN
100% Agave Espadín Silvestre
Nariz: Ahumado elegante, agave cocido dulce y notas terrosas del Espadín silvestre.
Boca: Suave y equilibrado, con ahumado integrado, dulzor de agave, toques minerales y especiados.
Final: Largo y cálido, con persistencia del agave y humo sutil.
SOTOL DASYLIRIUM
100% Dasylirion silvestre
Nariz: Terroso-mineral con notas de tierra seca, pizarra y hierbas del monte como orégano silvestre y pino.
Boca: Textura sedosa con sabores frescos de menta, eucalipto y hierbas desérticas.
Final: Retrogusto largo con frescura mineral y recuerdos a flora del desierto.
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